Veilig en gezond barbecueën, zo doe je dat
Met mooi weer is het heerlijk om buiten te eten. Want wat is fijner dan op een mooie zomeravond samen met familie of vrienden te genieten van een barbecue? Toch is koken in de buitenlucht is niet zonder risico’s. Jaarlijks raken ongeveer 170 mensen gewond tijdens het barbecueën.
Nederlanders verspillen meer voedsel
Nederlanders verspillen steeds meer voedsel. In 2011 is er tussen de 6 en 6 kilo voedsel per hoofd van de bevolking meer verspild dan in 2009. Dat blijkt uit het rapport Monitor Voedselverspilling. Niet alleen de consument is een grote verspiller, ook bedrijven verspillen behoorlijk.
'Kindermishandeling verhoogt risico op obesitas'
Kindermishandeling verhoogt het risico op obesitas. Volgens een nieuwe studie van King's College London hebben kinderen die mishandeld zijn 36 procent meer kans om obesitas te ontwikkelen op volwassen leeftijd dan kinderen die niet mishandeld zijn. De onderzoekers analyseerden gegevens...
Medisch ABC
Voedselvergiftiging
Buikkrampen, misselijkheid, braken of diarree. Het zijn tekenen van een voedselvergiftiging. ... Lees verder...
Medisch ABC
Ziekte van Lyme
De ziekte van Lyme is een infectieziekte. De ziekte wordt veroorzaakt door de lymebacterie. Deze bacterie kan alleen in het lichaam terecht komen... Lees verder...


























