Enzym verantwoordelijk voor jojoën met gewicht

0
923

 

Stoppen met jojoën? Aan afvallers die
al snel na het volgen van een dieet weer op hun oude gewicht zitten wordt
binnenkort de helpende hand geboden.

Wetenschappers hebben een verband gevonden tussen het jojoën en een belangrijk
eiwit in het bloed. Obesitas-artsen geloven dat zij kunnen ontdekken welke
vrouw gevoeliger zal zijn voor gewichtstoename na het volgen van een dieet. Dit
kunnen zij door te kijken naar het niveau van het angiotensine-conversie-enzym in het
bloed van de vrouwen.

Bloedtest
Een eenvoudige bloedtest vertelt de
afvaller of zij hulp nodig heeft om haar slanke lijn te behouden, voordat ze al
het werk voor niks heeft gedaan en wellicht de wil verliest om opnieuw te
proberen af te vallen.

Onderzoek
Onderzoekers uit acht Europese landen analyseerden het bloed van 96 diëters, die al waren afgevallen. De
helft van hen had succes en hield de kilo’s eraf of verloren zelfs meer kilo’s.
De anderen zaten al snel weer op hun oude gewicht. De wetenschappers testen hun bloed op 34 proteïnes. Ze ontdekten dat het niveau
van de stof angiotensin-converting enzyme in nauw
verband staat met het feit of een vrouw opnieuw weer aankomt of dat het gewicht
van de vrouw stabiel blijft. De vrouwen die na het dieet niet aankwamen, vertoonden een kleinere daling in
het niveau van het
angiotensin-converting enzyme.

Het is onduidelijk hoe het enzym diëten kan verstoren, maar het kan zijn dat
het enzym de hormonen, die bepalen hoe vol we ons voelen, uit balans brengt en
dat het ervoor zorgt dat ons lichaam extra vet en water opslaat.

Jojo-effect
Onderzoek heeft aangetoond dat herhaalde snelle gewichtstoename en
gewichtsverlies het risico op overlijden door hart- en vaatziekten kan
verdubbelen en het risico op een vroegtijdige dood in het algemeen.

Maar liefst tachtig
procent van de Britse afvallers lijdt aan het jojo-effect. Een middel dat het
gewicht stabiliseert zal immens populair zijn.

Susan Jebb, een van de Britse experts,
benadrukt dat er veel meer werk verricht moet worden voordat er een bloedtest
voor afvallers is ontwikkeld.

Maar Jebb zegt dat
het van groot belang was om te leren waarom diëten mislukken. ‘Jojoën is
psychologisch zwaar voor mensen. Je komt in een vicieuze cirkel terecht. Het
voelt als falen en je ontwikkelt een gebrek aan zelfvertrouwen’, aldus Jebb.

jojoën voorkomen: tips
Om te voorkomen dat je gaat ‘jojoën’ is
het belangrijk om te stoppen met lijnen. Bij de meeste crashdiëten val je in
korte tijd veel af. Wanneer je weer normaal gaat eten (dit hoeft niet veel te
zijn) kom je snel weer aan. Je lichaam wordt na een dieet namelijk efficiënt
met de voedingsstoffen die hij binnenkrijgt.

Het belangrijkste is om jezelf een gezond voedingspatroon aan te leren. Zorg
dat het eten niet te veel calorieën levert, ook is het belangrijk om regelmatig
te bewegen en tijdig te corrigeren als dat nodig is. Het gaat om een
mentaliteitsverandering waarbij je niet meer eet dan noodzakelijk
en voldoende sport/beweegt. Wat
is voldoende bewegen
? Je leest het hier.

Natuurlijk gaat het afvallen een stuk langzamer dan bij een crashdieet,
maar wees geduldig. Uiteindelijk zal jij je een stuk lekkerder voelen en
wordt het een gewoonte om gezond te eten en voldoende te bewegen. Lees hier
de ’twaalf
praktische stappen voor een gezond voedingspatroon’
.