Advies: Vermijd voorlopig rauwe kiemsoorten

0
953

 

 

Minister
Schippers adviseert om voorlopig sommige rauwe kiemsoorten te mijden. Dat meldt
NOS.nl. Het gaat om kiemen van rucola, mosterd en fenegriek.

In Frankrijk zijn op die kiemen EHEC-bacteriën gevonden, van
hetzelfde type als waardoor in Duitsland tientallen mensen zijn overleden. Frankrijk
vermoedt dat de zaden van de kiemplanten de bron van de besmetting zijn.

Nederlanders
die na het eten van rauwe kiemen diarree krijgen, wordt geadviseerd naar de
huisarts te gaan.

Zeven
mensen

In Bordeaux zijn inmiddels zeven mensen opgenomen in het ziekenhuis, nadat ze
een salade met rauwe kiemen hebben gegeten. Eén van hen is er ernstig aan toe.

Een
Brits bedrijf zou volgens Frankrijk de besmette zaden hebben geleverd. De
Franse overheid raad winkels aan om de zaden van het bedrijf uit de handel te
halen.

Het
bedrijf denkt niet verantwoordelijk te zijn voor de uitbraak en eist
compensatie als de beschuldiging vals blijkt te zijn.

Nederland
Er wordt nog onderzocht of de zaden ook in Nederland zijn
gebruikt. Het wordt afgeraden om de rucola-, mosterd- en fenegriekzaden zelf te
zaaien en te eten.