Wil je meer energie na het sporten? Neem dan een kom cornflakes met melk. Uit onderzoek blijkt dat cornflakes met melk beter is om je spieren energie te geven dan het drinken van sportdrank.
Wil je meer energie na het sporten? Neem dan een kom cornflakes met melk. Uit onderzoek blijkt dat cornflakes met melk beter is om je spieren energie te geven dan het drinken van sportdrank.
Het onderzoek toont daarnaast aan dat ontbijtgranen met melk goed zijn voor de heropbouw van je spieren na het sporten. Melk an sich bevat veel proteïne, wat goed is voor je spieren. De stof die zorgt voor stijve spieren, lactaat, blijkt veel minder sterk in je bloed aanwezig te zijn wanneer je cornflakes met melk eet, dan wanneer je sportdrankjes drinkt. Je krijgt dus niet alleen meer energie door het eten van cornflakes met melk, maar ook minder stijve spieren.
Bovendien verhogen cornflakes het niveau van insuline in het bloed, wat suiker in energie omzet, en stopt het de productie van lactaat. Zowel ontbijtgranen als sportdrankjes vulden de voorraad van glycogeen aan, een brandstof die het lichaam tijdens het sporten verbruikt. Maar de granen stimuleerden wel beter de opslag van glycogeen. Dus ook op dit vlak is cornflakes met melk een goed alternatief.
Kortom, cornflakes met melk is een goede bron om je lichaam zijn energie weer terug te geven na een flinke fysieke inspanning. En, niet geheel onbelangrijk: cornflakes en melk zijn ook nog eens een stuk goedkoper dan de meeste sportdanken.
Bron: HLN Fit & Gezond
