Een glas vers sap levert je een glas water plus vitaminen, mineralen, misschien wat vezels en een lekker smaakje op. Als geregeld drankje kan vruchtensap stiekem een flinke dosis calorieen toevoegen. Een fles of blikje levert 150 calorieën op, vergelijkbaar met drie chocoladekoekjes. Dat zijn veel calorieën als je alleen maar dorst wilt lessen.
Als je liever sap drinkt, verdun dit dan met water. Begin met twee delen sap op een deel water en verminder dit geleidelijk tot een deel sap op drie of vier delen water. Een andere truc om wat smaak aan gewoon water te geven, is het toevoegen van een scheutje citroen of limoen. Groentesappen bevatten meestal minder calorieën dan vruchtensappen, maar kijk op het etiket om dit te controleren.
Het grootste probleem met vruchtensap in plaats van water is dat de meeste mensen niet minder eten om de extra calorieën van het sap te compenseren. Dat is een effectief recept om geleidelijk in gewicht aan te komen.
