Is groene thee echt gezond?
Groene thee wordt vaak gezien als onderdeel van een gezonde levensstijl. Om te genieten van de gezonde eigenschappen, is het drinken van 2 à 3...
Eettips uit Azië
Iedere dag Hollandse pot is er allang niet meer bij. We leven in een multiculturele samenleving en dat is terug te zien in de...
Eet je vrolijk!
Voedsel en drinken waar je vrolijk van wordt. Onderzoek naar het verband tussen wat we eten en hoe we ons voelen worden veel uitgevoerd....
Let jij op verborgen suikers?
Een ontbijtje van yoghurt en granen wordt steeds populairder. Dit klinkt als een gezond ontbijtje, maar is dat ook zo? Het is in ieder...
Hoe gezond is zomerfruit?
Aardbeien, frambozen, ananas en watermeloen. Het lekkerste fruit is in de zomer verkrijgbaar. Zomerfruit is niet alleen heel erg lekker, maar ook nog eens...
Soja: een gezonde basis
De basis van sojaproducten is de sojaboon. Deze peulvrucht, afkomstig uit het Verre Oosten, bestaat voor 18 procent uit vet en voor 43 tot...
Alles over E-nummers
E-nummers worden ook wel toevoegingen, hulpstoffen of additieven genoemd. Voorbeelden van additieven zijn conserveermiddelen en kleurstoffen. Veilige toevoegingen krijgen van de overheid een E-nummer....
Teffbrood: afvallen of glutenallergie?
Teffbrood is geschikt voor mensen met coeliakie (glutenintolerantie), ondanks dat er gluten in zitten. Het bevat echter niet de schadelijke glutenfractie. Wel bevat het...
Maakt amandelen eten dik?
Sommige mensen denken dat amandelen dikmakers zijn. Gelukkig is dat niet het geval, maar je moet ze natuurlijk niet teveel eten. Er wordt gezegd...
Hoe merk je dat je te weinig drinkt?
Veel water drinken, dat is het bekende advies van veel voedingsdeskundigen. Water houdt onze huid niet alleen gezond, maar ook ons stofwisselingssysteem actief. Bovendien...