De verwachte foodtrends dit jaar
Als we altijd hetzelfde zouden eten, zou het maar een saaie boel worden. Daarom zijn we voortdurend op zoek naar nieuwe voedingsmiddelen en recepten....
.jpg "Light producten helpen niet tegen overgewicht")
Light producten helpen niet tegen overgewicht
Het consumeren van lightproducten helpt niet om overgewicht bij de bevolking terug te dringen. Deze producten mogen wellicht weinig calorieën bevatten, omdat ze niet voedzaam zijn bestaat de verleiding...
Recept voor gezonde lunch: roerei met zalm
Recept voor gezonde lunch: roerei met zalm. Het is eenvoudig te bereiden, gezond en erg lekker. Dit is een recept voor een roerei met...
Verzadigde en onverzadigde vetten in voeding
Er is een groot verschil tussen verzadigde en onverzadigde vetten. Simpelweg kan gesteld worden dat onverzadigde vetten in de basis gezond zijn omdat ze...
Heb ik overgewicht? Bereken het met de BMI
Overgewicht wordt gemeten in de zogenaamde Body Mass Index of Quetelet-index en heeft globaal een waarde variërend van 15 (mensen met anorexia) tot 60...
Alles over E-nummers
E-nummers worden ook wel toevoegingen, hulpstoffen of additieven genoemd. Voorbeelden van additieven zijn conserveermiddelen en kleurstoffen. Veilige toevoegingen krijgen van de overheid een E-nummer....
Blauw licht negatief effect op gewicht
We hebben het niet direct door, maar op onze slaapkamer hebben we vaak blauw licht. Het opladen van een telefoon, laptop of tablet kan...
Minder zout in de voeding voorkomt hoge bloeddruk
De gemiddelde Nederlander krijgt zo’n 9 gram zout per dag binnen! Dat is veel meer dan nodig is; 1 tot 3 gram is al...
Omgaan met coeliakie
Iemand met coeliakie heeft een intolerantie voor gluten. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge, gerst, spelt en kamut. Daarnaast zorgt haver...
Zaterdagtip: Slanke tropische ontbijtflensjes
Tropische kokosflensjes met jus d'orange/grapefruit sap. 2 personen: 375 kcal per persoon (per 2 flensjes met normale hoeveelheid poedersuiker en een glas sap). Ingrediënten:...